Рубрика: Овощи

Овощной суп для похудения

Овощной суп для похудения

Ингредиенты: 1 луковица 1 крупная морковь 2 зубчика чеснока 250 г шампиньонов 1 ст.л. оливкового масла 500 г белокочанной капусты 1 небольшой кабачок 150 г замороженной стручковой фасоли (можно не добавлять) 400 мл рубленых томатов в собственном соку или 400 мл томатного сока + 1 ст.л. томатной пасты 2 л куриного бульона без соли 1 …

Read More Овощной суп для похудения

Грибы, запеченные с баклажанами и перцем

Грибы, запеченные с баклажанами и перцем

Ингредиенты шампиньоны, 300 г сыр, 100 г сливки, 100 мл баклажан, 2 шт. болгарский перец, 2 шт. чеснок, 2 зубчика растительное масло зелень, пучок соль, по вкусу черный перец, по вкусу Как приготовить грибы, запеченные с баклажанами и перцем Баклажаны нарезаем кубиками и замачиваем в соленой воде минут на 15. Включаем духовку на 180-200 градусов. …

Read More Грибы, запеченные с баклажанами и перцем

Картофель с овощами и грибами в мультиварке

Картофель с овощами и грибами в мультиварке

Ингредиенты грибы, 200 г картофель, 7 шт. болгарский перец, 1 шт. луковица, 1 шт. помидор, 1 шт. чеснок, 3 зубчика оливковое масло, 2 ст. л. зеленый лук, пучок соль, по вкусу черный перец, по вкусу Как приготовить картофель с овощами и грибами в мультиварке Грибы (лучше брать лесные, но подойдут и шампиньоны) крупно нарезаем. В …

Read More Картофель с овощами и грибами в мультиварке

Запеченные грибы с овощами

Запеченные грибы с овощами

Ингредиенты шампиньоны, 2 стакана брокколи, 2 стакана тыква, 2 стакана цукини, 1 шт. болгарский перец, 1 шт. луковица, 1 шт. оливковое масло, 3 ст. л. уксус, 2 ст. л. чеснок, 4 зубчика тимьян, 1,5 ч. л. соль, по вкусу черный перец, по вкусу Как приготовить запеченные грибы с овощами Духовку включаем на 180 градусов. Противень …

Read More Запеченные грибы с овощами

Гуляш с грибами и овощами

Гуляш с грибами и овощами

Ингредиенты грибы, 1 кг помидор, 300 г топленое масло, 40 г красное вино, 200 мл сливки, 200 мл мука, 1 ст. л. болгарский перец, 1 шт. зеленый лук, пучок соль, по вкусу черный перец, по вкусу Как приготовить гуляш с грибами и овощами Для этого блюда хорошо подойдет грибное ассорти. Грибы, лук, сладкий перец промываем, …

Read More Гуляш с грибами и овощами

Запеченные овощи с грибами

Запеченные овощи с грибами

Ингредиенты картофель, 1,5 кг цукини, 300 г йогурт, 300 г шампиньоны, 300 г черри, 200 г сметана, 200 г бульон, 125 г (овощной) оливковое масло, 3 ст. л. соль, по вкусу черный перец, по вкусу базилик, пучок розмарин, 2 веточки Как приготовить запеченные овощи с грибами Пока духовка греется до 200 градусов, чистим и нарезаем …

Read More Запеченные овощи с грибами