Рубрика: Растительное масло

Вареники с картофелем на заварном тесте

Тесто: Яйцо куриное — 1 шт. Соль — 1/2 ч.л. Масло растительное — 1ст.л. Мука пшеничная — 420 гр. Вода (кипяток) — 200 мл. Начинка: Картофель — 600 гр. Лук репчатый (крупный) — 1 шт. Масло растительное — 2 ст.л. Масло сливочное — 20 гр. Сахар — 1/2 ч.л. Соль — по вкусу Перец черный …

Read More Вареники с картофелем на заварном тесте

Салат из корня сельдерея и моркови

Состав: Корень сельдерея Морковь Сладкое яблоко Растительное масло Лимонный сок Корень сельдерея потереть на мелкой терке, морковь потереть на крупной терке, яблоко порезать кубиками. Перемешать, посолить, заправить лимонным соком и растительным маслом. Перемешать. По желанию можно добавить кунжутные семечки.

Read More Салат из корня сельдерея и моркови

Чиабатта в домашних условиях в духовке

Чиабатта в домашних условиях в духовке

Чиабатта – это итальянский хлеб, с большими порами, очень воздушный, мягкий внутри, с хрустящей вкусной корочкой. Узнали мы об этом хлебе от итальянцев. Этот хлеб обычно делают прямоугольной формы, хлебцы делают небольшими. В этот раз мы расскажем, как приготовить чиабатту в домашних условиях с помощью духовки. Готовить чиабатту довольно таки легко, но для приготовления ее …

Read More Чиабатта в домашних условиях в духовке

Низкокалорийный сыр собственного приготовления.

Низкокалорийный сыр собственного приготовления.

Домашний сыр можно употреблять в пищу сразу же после приготовления как низкокалорийный продукт питания. Он наиболее вкусен в охлажденном виде, но срок хранения его ограничен одной неделей в условиях холодильника. Сыр домашнего приготовления, в отличие от заводского, не содержит консервантов, чем и объясняется его короткий срок хранения. Время приготовления: 30 мин. Порций: 2 Вам потребуется: …

Read More Низкокалорийный сыр собственного приготовления.

Печенье Сплошной кокос

Печенье Сплошной кокос

Количество печенюшек — 20 шт. Ингредиенты: Кокосовая стружка — 150 г Сахар — 50 г Ванильный сахар — 1 ч.л. Яйцо — 1 шт. Растительное масло для формы Приготовление: 1. Желток отделить от белка. 2. Желток соединить со стружкой,растереть. 3. Всыпать оба вида сахара (можно сахар уменьшить!). Белок взбить,добавить в конце. 4. Всю массу тщательно …

Read More Печенье Сплошной кокос

Необычное пирожное!

Необычное пирожное!

Ингредиенты: 1 ст. молока 1 ст. сахара 4 ст. л. какао (с верхом) Все ингредиенты смешать миксером. Смесь разделить на две части. В одну половину добавить: 2 яйца сахар ванильный по вкусу 1 ст. муки 1 ст. л. разрыхлителя 0,5 стакана подсолнечного масла. Всё смешать миксером. Форму смазать маслом, вылить смесь, которая с мукой и …

Read More Необычное пирожное!

Необычное пирожное

Необычное пирожное

Ингредиенты: ● 1 ст. молока ● 1 ст. сахара ● 1 стакан рафинированного растительного масла ● 4 ст. л. какао (с верхом) Все ингредиенты смешать миксером. Смесь разделить на две части. В одну половину добавить: ● 2 яйца ● сахар ванильный по вкусу ● 1 ст. муки ● 1 ст. л. разрыхлителя Приготовление: Всё смешать …

Read More Необычное пирожное

Рулет — плетёнка

Рулет — плетёнка

Тесто: 150 мл молока (тёплого) + 100 мл кефира (тёплого) — можно просто молоко взять (250 мл) 1 п. сухих дрожжей (7 г) 2 cт. л. сахара 1 ч. л. соли 1 яйцо 500 муки 6 ст. л. растит. масла (70 мл) В 100 мл молока распустить дрожжи, 1 ч. л. сахара и отставить в …

Read More Рулет — плетёнка

Подборка рецептов с кабачками.

Подборка рецептов с кабачками.

1. Кабачки жареные по-украински Такие кабачки готовила моя бабушка. Я впадаю в детство каждое лето. Приготовление: Рецепт слишком простой, но очень вкусные кабачки получаются. Молодые кабачки нарезать кружочками, чуть присолить и дать постоять минут 10. Дальше возможны два варианта развития событий. Бабушка жарила, обкатав в муке и хорошенько ее обтрусив, чтобы не приставали к сковороде. …

Read More Подборка рецептов с кабачками.

Тесто для блинов – разнообразные варианты приготовления

Тесто для блинов – разнообразные варианты приготовления

Считается, что выпекание блинов — настоящее искусство. Ведь нужно знать точное количество тесто, которое требуется вылить на сковороду, чтобы получить тонкий блин, вовремя мастерски его перевернуть. И таким образом получить ароматную горку превосходных блинов. На самом деле особых сложностей в приготовлении этого блюда нет. Итак, выбираем рецепт, готовим тесто, выпекаем блины, придерживаясь рекомендаций, — и …

Read More Тесто для блинов – разнообразные варианты приготовления