Хлеб без замеса
Мука пшеничная — 400 г Дрожжи (сухие) — 1 г Соль — 8 г Вода — 300 мл Рецепт «Хлеб без замеса»: В чашку просеять муку, добавить дрожжи и соль. Влить воду комнатной температуры. Рукой чуть промесить (буквально 10-15 секунд). Накрыть пленкой и оставить на сутки (!!!) при комнатной температуре. Через сутки получаем вот …
Read More Хлеб без замеса