Творожный рулет с маком

Творожный рулет с маком

Ингредиенты: — мука 250 г — творог 125 г — сахар 50 г — соль щепотка. — растительное масло 75 мл. — молоко 75 мл. — разрыхлитель 2 ч.л. Начинка — мак 70 — 100 г — изюм горсть — сахар 100-150 г — молоко 2/3 ст. — яйцо 1 шт. Приготовление: 1. Мак высыпаем …

Read More Творожный рулет с маком

Творожно-маковый пирог

Творожно-маковый пирог

Ингредиенты: овсяные хлопья — 2 ст. мука — 180 г масло сливочное — 180 г мак — 150 г сахар (для теста + для начинки) — 80 г + 100 г молоко коровье — 600 мл крупа манная — 120 г творог — 350 г яйца куриные — 1 шт. Приготовление: Маковый пирог очень хорош …

Read More Творожно-маковый пирог

Домашние лепешки пита

Домашние лепешки пита

Ингредиенты: мука 3 стакана оливковое масло (опционально) 2 ч. л. соль 2 ч. л. сухие дрожжи 2 ч. л. теплая вода 1 стакан Приготовление: Пресные лепешки пита широко распространены в странах Ближнего Востока. Их едят и просто как хлеб, и с разнообразными начинками, помещенными в вырезанный посредине лепешки «кармашек». В домашних условиях испечь пита можно …

Read More Домашние лепешки пита

22 соуса на любой вкус

22 соуса на любой вкус

1. Соус «Татарский» 200 гр. сметаны, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде. 2. Соус «Андалузский» 200 гр. сметаны, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно …

Read More 22 соуса на любой вкус

Пшенная каша с тыквой

Пшенная каша с тыквой

Ингредиенты: — пшено 1 стакан — тыква 500 г — вода 4 стакана — соль морская по вкусу Приготовление: 1. Тыкву очистить от кожуры и семян и нарезать маленькими кубиками. В кастрюле вскипятить воду, добавить тыкву, посолить и еще раз довести до кипения. 2. Всыпать пшено, уменьшить огонь до среднего и варить, 30 минут. 3. …

Read More Пшенная каша с тыквой

Овсяные булочки на творожном тесте

Овсяные булочки на творожном тесте

Хлопья овсяные — 200 г Творог — 300 г Разрыхлитель теста (16 гр.) — 1 пакет. Яйцо куриное — 2 шт Соль (Щепотка) Семена льна (2 ст. л.) Сок лимонный — 0,5 ч. л. Это все необходимые нам продукты. Соединяем все ингредиенты и тщательно перемешиваем. Вот такое тесто у нас получилось. Формируем из теста булочки …

Read More Овсяные булочки на творожном тесте

Пирог на минералке с фруктами

Пирог на минералке с фруктами

Очень ВОЗДУШНЫЙ и АППЕТИТНЫЙ, что делает его идеальным вариантом для любого праздничного стола. Порадуйте себя и свою семью уже сегодня! Долго остаётся свежим, хотя проверить это тяжело. Вроде на кухне никого не было, а пирог испарился 🙂 Очень ВКУСНЫЙ пирог, его отличие от собратьев в том, что в нём есть минеральная вода и фрукты. Эти …

Read More Пирог на минералке с фруктами

5 салатов из свеклы

5 салатов из свеклы

Свекла по-корейски О моркови по-корейски вы наверняка не только слышали, но и пробовали это блюдо много раз. А как насчет свеклы? Предлагаем поэкспериментировать и подать к столу простой, пряный салатик. Отварите свеклу, очистите ее и остудите. После натрите на терке. Смешайте воду, уксус, масло, соль, сахар и чеснок, пропущенный через пресс. Залейте этой массой свеклу. …

Read More 5 салатов из свеклы

Холодные летние супы

Холодные летние супы

В жаркое время года на смену горячим наваристым супам приходят легкие прохладные окрошки, свекольники и гаспачо. Холодные супы — лучшее средство от летней жары. 1. Окрошка на кефире и газированной воде. Ингредиенты: 4 средних картофеля, 4 яйца, 5 огурцов, 150 г салями, 220 г редиса, 2 пучка зеленого лука, 1 пучок укропа, 1 л кефира, …

Read More Холодные летние супы

Шоколадный манник с халвой

Шоколадный манник с халвой

Для приготовления шоколадного манника с халвой вам потребуется: 100 г любой халвы; 130 г сметаны; 100 г манки; 2 яйца; 150 г сахара; 3 ст. л. подсолнечного масла; 1 ч л разрыхлителя; 4 ст. л. муки; 2 ст. л. какао-порошка; 1 ч л корицы; щепотка соли; щепотка ванилина. Манку перемешать со сметаной и оставить на …

Read More Шоколадный манник с халвой