Полевая кухня — Страница 11

Морковно-творожный пудинг

afed 17.04.2017 0

Ингредиенты морковь-800гр. творог- 600гр.(я беру обезжиренный) яйца-3шт. изюм-50гр. ванилин Как готовить? 1)Морковь натереть на терке. Тушить с водой(можно немного молока добавить) до готовности. 2)Поставить греться духовку на 200 градусов.Выстелить форму пергаментом. 3)Творог размять вилочкой хорошенько,растереть с желтками и ванилином. Добавить изюм. 4)Смешать творожную массу с морковью. 5)Взбить белки до пышной пены.Аккуратно все перемешать. 6)Поместить в …

Эстонская выпечка

afed 17.04.2017 0

Ингредиенты: Теплое молоко – 120 мл Сахар или мед – 1 чайная ложка Яичный желток – 1 шт Сливочное масло – 30 г Щепотка соли Дрожжи – 15 г Мука – 300 г Дополнительно: Сливочное масло – 50 г Сахар – 3-4 столовых ложки Корица – 1-2 чайной ложки Приготовление: Дрожжи растворите в теплом (не …

Нежный-нежный кисельный тортик

afed 17.04.2017 0

Ингредиенты: — 1 пачка сухого киселя (250 гр) — 3 яйца — 2 столовые ложки муки — 1 чайная ложка гашеной соды Разминаем кисель в порошок, добавляем взбитые яйца, муку и соду. Получается довольно жидкое тесто. Распределяем его на три части и выпекаем каждую в смазанной форме, выстланной пекарской бумагой при 200 С около 10 …

Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками

afed 27.03.201727.03.2017 0

(105 ккал/100 гр) Ингредиенты: — фасоль красная в собственном соку 200 гр — 2-3 вареных яйца — крабовые палочки 200гр — сметана, соль, перец, зелень. Приготовление: С фасоли слить сок. Крабовые палочки, яйца и зелень мелко порезать. Затем все смешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить сметаной. Салат готов!

Сбалансированная белковая диета

afed 20.03.2017 0

Овощной суп для похудения

afed 20.03.2017 0

Ингредиенты: 1 луковица 1 крупная морковь 2 зубчика чеснока 250 г шампиньонов 1 ст.л. оливкового масла 500 г белокочанной капусты 1 небольшой кабачок 150 г замороженной стручковой фасоли (можно не добавлять) 400 мл рубленых томатов в собственном соку или 400 мл томатного сока + 1 ст.л. томатной пасты 2 л куриного бульона без соли 1 …

Французская салатная заправка-пятиминутка

afed 20.03.2017 0

Время приготовления: 5 мин. Ингредиенты: • 150 мл оливкового масла • 3ст.л. винного уксуса • 1ст.л. зернистой горчицы • 1 зубчик чеснока, раздавленный • 1ч.л. меда Способ приготовления: Удобно готовить салатную заправку в баночке с крышкой, которую можно хранить в холодильнике. К оливковому маслу добавить винный уксус. Добавить мёд и раздавленный зубчик чеснока. Добавить зернистую …

Шоколадный кекс

afed 20.03.2017 0

-250гр муки -250гр сахара(можете взять и 200гр) -250гр чего-нибудь кисло-молочного (можно старый кефир, сметану, йогурт жирность и свежесть значения не имеют) -1 яйцо -1,5 ч л разрыхлителя -2 ст ложка растительного масла -2 ст ложки какао-порошка несладкого ( я взяла ложки 3-4) Способ приготовления: -Духовку разогреть до 180 градусов -Взять 2 миски. В первой смешать …

Горбуша в сливках

afed 20.03.2017 0

Ингредиенты: ●Горбуша (целое филе) — 1 шт ●Лимон — 1/2 шт ●Перец черный молотый — по вкусу ●Сливки (15–20% жирности) — 400 мл ●Зелень — по вкусу ●Оливковое масло — 1 ст.ложка ●Соль — по вкусу Приготовление: 1. Для приготовления можно использовать свежее филе горбуши или замороженное. Если взяли замороженное, то его нужно предварительно разморозить: …

Кисло-сладкие огурцы.

afed 14.03.2017 0

Что может быть приятнее, чем в солнечную погоду встретиться с друзьями и устроить настоящий пикник! А чтобы пикник получился, возьмите с собой вкусную закуску из огурцов от Сталика Ханкишиева! Эта закуска прекрасно подходит к шашлыку и под горячительные напитки! Вам потребуется: Огурец — 1 кг Кунжут — 2 ст. л. Паприка сладкая — 1 ст. …