|
||||||||||||||||||||||||||||||||||
Как приготовить заливной пирог с сайрой:
1. Яйца взбиваем с солью.
2. Добавляем сметану и майонез. Взбиваем до однородности.
3. Добавляем муку с разрыхлителем. Взбиваем до однородности (тесто должно получиться, как густая сметана).
4. Картофель чистим и нарезаем тонкими кружками, лук — полукольцами. Консервированную сайру мелко разминаем.
5. В смазанную форму выкладываем слой картофеля, солим. Сверху картофеля распределяем лук. Далее выкладываем сайру.
6. Заливаем сверху тестом, аккуратно распределяем по всей форме.
7. Выпекаем заливной пирог с сайрой в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 40 минут.
