Рубрика: Лук

БОЛЕЕ ДЕСЯТИ РЕЦЕПТОВ ПИРОЖКОВ

БОЛЕЕ ДЕСЯТИ РЕЦЕПТОВ ПИРОЖКОВ

— Пирожки мягкие Тесто замечательное — мягкое, нежное, воздушное. Просто очень вкусное. Это тесто подходит к любой начинке. Ингредиенты: мука — 600 гр сахар-песок — 4 ст.л. яйца — 2 шт. маргарин — 50 гр (можно заменить слив. маслом) молоко — 250 мл (можно заменить водой + сух. молоко 2 ст.л.) соль — 1 ч.л. …

Read More БОЛЕЕ ДЕСЯТИ РЕЦЕПТОВ ПИРОЖКОВ

Нежный крем-суп из кабачков с чесноком

Нежный крем-суп из кабачков с чесноком

Ингредиенты средние кабачки 2-3 шт. картофель 1 шт. лук 1 шт. зубчик чеснока 1 шт. сливочное масло 1 ст.л. сметана или сливки 4 ст.л. овощной или куриный бульон 3 стакана соль, перец по вкусу 1. Кабачок натереть на крупной терке, картофель нарезать кубиками. 2. В кастрюле разогреть масло на слабом огне и обжарить лук и чеснок до мягкости, 5-6 минут. 3. Добавить в …

Read More Нежный крем-суп из кабачков с чесноком

«Чебуреки» из кабачка

«Чебуреки» из кабачка

Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр 5.52*2.8*4.94*67.07 Ингредиенты: кабачок — 1 шт; яйца — 2 шт; лук — 2 шт; овсяные отруби — 100 г; молоко — 100 мл; фарш (кура/индейка+говядина) — 150 г; перец, соль (по вкусу) ; укроп, петрушка (по вкусу) Приготовление : Шаг №1 — Кабачок и 1 луковицу натереть на терке. Шаг №2 — …

Read More «Чебуреки» из кабачка

ЭНЧИЛАДАС — ПРОСТО И ВКУСНО!

ЭНЧИЛАДАС — ПРОСТО И ВКУСНО!

Очень вкусное традиционное блюдо мексиканской кухни, уже давно прижилось в нашей семье. Готовится энчиладас очень просто и обязательно понравится любителям остренького, хотя можно обойтись и без острого перца. Начинки могут быть разные — овощные, мясные, грибные, какие пожелаете. Количество ингредиентов зависит от вашей формы для запекания. У меня 22 см на 22 см. Фарш любой …

Read More ЭНЧИЛАДАС — ПРОСТО И ВКУСНО!

Заливной пирог с консервированной сайрой

Заливной пирог с консервированной сайрой

Продукты (на 6 порций) Консервы рыбные (сайра) в масле — 1 шт. Картофель — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Масло подсолнечное — 1 ст. л. Яйца куриные — 2 шт. Майонез — 100 г Сметана — 100 г Мука пшеничная — 1 стакан Разрыхлитель — 1 ч. ложка Соль мелкая — по вкусу …

Read More Заливной пирог с консервированной сайрой

Салат из печени трески

Салат из печени трески

Хочу также отметить, что солить салат не надо, так как соль присутствует и в печени трески и в вареном рисе. Ингредиенты для салата: — печень трески – 1 банка — рис – 1/2 стакана — яйца – 2 шт. — огурец – 1 шт. — лук – 1/2 головки — майонез – по вкусу Время …

Read More Салат из печени трески