Рубрика: Яйца

Быстрое слоеное дрожжевое тесто.

Быстрое слоеное дрожжевое тесто.

Активное время готовки 25 минут + время на расстойку теста Хочу предложить рецепт быстрого слоеного дрожжевого теста, выпечка из которого получается просто необыкновенно вкусной, нежной и хрустящей. Начинку для этого теста можно использовать любую — по вашему вкусу. Готовится тесто проще простого, его можно заморозить и использовать, когда понадобится. Попробуйте! Для приготовления быстрого слоеного дрожжевого …

Read More Быстрое слоеное дрожжевое тесто.

БОЛЕЕ ДЕСЯТИ РЕЦЕПТОВ ПИРОЖКОВ

БОЛЕЕ ДЕСЯТИ РЕЦЕПТОВ ПИРОЖКОВ

— Пирожки мягкие Тесто замечательное — мягкое, нежное, воздушное. Просто очень вкусное. Это тесто подходит к любой начинке. Ингредиенты: мука — 600 гр сахар-песок — 4 ст.л. яйца — 2 шт. маргарин — 50 гр (можно заменить слив. маслом) молоко — 250 мл (можно заменить водой + сух. молоко 2 ст.л.) соль — 1 ч.л. …

Read More БОЛЕЕ ДЕСЯТИ РЕЦЕПТОВ ПИРОЖКОВ

Воздушная запеканка из кабачков

Воздушная запеканка из кабачков

ИНГРЕДИЕНТЫ 0,5 кг кабачков 200 г муки 2–3 яйца 100 г сметаны 100 г твердого сыра 0,5 ч. л. соды 1/2 ч. л. соли 1/3 ч. л. перца 50 г зелени ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Промой тщательно кабачки. Если они старые, сними с них кожицу. 2.Натри кабачки на крупной терке, затем отожми из них сок. 3.Погаси соду, добавив …

Read More Воздушная запеканка из кабачков

Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро

Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА: 500 мл кефира любой жирности 1 ч. л. соды 1 яйцо 2 ст. л. растительного масла 500–550 г муки 50 г сливочного масла соль по вкусу ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ (НА ВЫБОР):сосиски или ветчина с сыром тушеные грибы тушеная капуста картофельное пюре творог с зеленью ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кефир смешай с содой (можно не гасить). …

Read More Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро

Быстрый пирог на кефире с шоколадом

Быстрый пирог на кефире с шоколадом

Ингредиенты: Мука – 3 ст. Кефир – 300 мл Яйца – 3 шт. Сливочное масло – 100 г Сахар – 1 ст. Сода – 1 щ. Какао – 50 г Шоколадная стружка – 100 г Приготовление: 1.Смешайте все ингредиенты. 2.Добавьте соду, гашеную уксусом. 3.Залейте шоколадное тесто в емкость для выпечки. 4.Поставьте емкость в духовку, разогретую …

Read More Быстрый пирог на кефире с шоколадом

«Чебуреки» из кабачка

«Чебуреки» из кабачка

Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр 5.52*2.8*4.94*67.07 Ингредиенты: кабачок — 1 шт; яйца — 2 шт; лук — 2 шт; овсяные отруби — 100 г; молоко — 100 мл; фарш (кура/индейка+говядина) — 150 г; перец, соль (по вкусу) ; укроп, петрушка (по вкусу) Приготовление : Шаг №1 — Кабачок и 1 луковицу натереть на терке. Шаг №2 — …

Read More «Чебуреки» из кабачка

Заливной пирог с консервированной сайрой

Заливной пирог с консервированной сайрой

Продукты (на 6 порций) Консервы рыбные (сайра) в масле — 1 шт. Картофель — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Масло подсолнечное — 1 ст. л. Яйца куриные — 2 шт. Майонез — 100 г Сметана — 100 г Мука пшеничная — 1 стакан Разрыхлитель — 1 ч. ложка Соль мелкая — по вкусу …

Read More Заливной пирог с консервированной сайрой

Быстрый пирог из рыбы

Быстрый пирог из рыбы

Ингредиенты: 1 стакан кефира 1 яйцо 1 стакан муки половина чайной ложки соды баночка рыбной консервы (я брала сайру в масле) 2 отварных яйца зелень сыр Приготовление: 1.Итак, отвариваем яица, остужаем. Открываем консерву, мнем вилочкой, режем мелко 2 яйца, зелень (укроп + лук зеленый), всё хорошо перемешиваем. Начинка для пирога готова. 2.Стакан кефира, стакан муки, …

Read More Быстрый пирог из рыбы

Диетическая яблочная шарлотка

Диетическая яблочная шарлотка

100 гр 78.62 ккал Ингредиенты: Мука — ½ стакана Геркулес — ½ стакана Яйцо — 1 штука Белок яичный — 2 штуки Мед (или сахар)— 3 чайные ложки Кефир — 1 стакан Разрыхлитель — 1 чайная ложка Яблоки — 6 штук Приготовление: Смешать муку хлопья, мед, яйцо и белки, добавить кефир до консистенции блинного теста. …

Read More Диетическая яблочная шарлотка

Салат из печени трески

Салат из печени трески

Хочу также отметить, что солить салат не надо, так как соль присутствует и в печени трески и в вареном рисе. Ингредиенты для салата: — печень трески – 1 банка — рис – 1/2 стакана — яйца – 2 шт. — огурец – 1 шт. — лук – 1/2 головки — майонез – по вкусу Время …

Read More Салат из печени трески