Рубрика: Выпечка

Пирог на минералке с фруктами

Пирог на минералке с фруктами

Очень ВОЗДУШНЫЙ и АППЕТИТНЫЙ, что делает его идеальным вариантом для любого праздничного стола. Порадуйте себя и свою семью уже сегодня! Долго остаётся свежим, хотя проверить это тяжело. Вроде на кухне никого не было, а пирог испарился 🙂 Очень ВКУСНЫЙ пирог, его отличие от собратьев в том, что в нём есть минеральная вода и фрукты. Эти …

Read More Пирог на минералке с фруктами

Шоколадный манник с халвой

Шоколадный манник с халвой

Для приготовления шоколадного манника с халвой вам потребуется: 100 г любой халвы; 130 г сметаны; 100 г манки; 2 яйца; 150 г сахара; 3 ст. л. подсолнечного масла; 1 ч л разрыхлителя; 4 ст. л. муки; 2 ст. л. какао-порошка; 1 ч л корицы; щепотка соли; щепотка ванилина. Манку перемешать со сметаной и оставить на …

Read More Шоколадный манник с халвой

Морковно-творожный пудинг

Морковно-творожный пудинг

Ингредиенты морковь-800гр. творог- 600гр.(я беру обезжиренный) яйца-3шт. изюм-50гр. ванилин Как готовить? 1)Морковь натереть на терке. Тушить с водой(можно немного молока добавить) до готовности. 2)Поставить греться духовку на 200 градусов.Выстелить форму пергаментом. 3)Творог размять вилочкой хорошенько,растереть с желтками и ванилином. Добавить изюм. 4)Смешать творожную массу с морковью. 5)Взбить белки до пышной пены.Аккуратно все перемешать. 6)Поместить в …

Read More Морковно-творожный пудинг

Эстонская выпечка

Эстонская выпечка

Ингредиенты: Теплое молоко – 120 мл Сахар или мед – 1 чайная ложка Яичный желток – 1 шт Сливочное масло – 30 г Щепотка соли Дрожжи – 15 г Мука – 300 г Дополнительно: Сливочное масло – 50 г Сахар – 3-4 столовых ложки Корица – 1-2 чайной ложки Приготовление: Дрожжи растворите в теплом (не …

Read More Эстонская выпечка

Нежный-нежный кисельный тортик

Нежный-нежный кисельный тортик

Ингредиенты: — 1 пачка сухого киселя (250 гр) — 3 яйца — 2 столовые ложки муки — 1 чайная ложка гашеной соды Разминаем кисель в порошок, добавляем взбитые яйца, муку и соду. Получается довольно жидкое тесто. Распределяем его на три части и выпекаем каждую в смазанной форме, выстланной пекарской бумагой при 200 С около 10 …

Read More Нежный-нежный кисельный тортик

Постная шарлотка с яблоками

Вкусная шарлотка, которая делается быстро, просто и прекрасно подходит для поста. Получается не сухой и очень ароматной. Поститесь с удовольствием. Время приготовления: 80 минут Количество порций: 8 Ингредиенты для «Постная шарлотка с яблоками»: Яблоко (большие) — 3 шт Сахар тростниковый («мелкий» ТМ «Мистраль») — 3/4 стак. Мука пшеничная (1 стак. и 3/4 стак) — 1.3/4 …

Read More Постная шарлотка с яблоками

СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ

СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ

Ингредиенты: Для теста: 3 яйца, 1 ст. кефира, 1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи), 1 ч.л. соли 1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя. Приготовление: Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге . Укладываем слоями: — шампиньоны консервированные 300 гр. — тертый сыр 300 гр, — …

Read More СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ

Моментальный шоколадный торт

Моментальный шоколадный торт

Ингредиенты: 1,5 ст. муки 3 ст. л. какао 1 ст. сахара 1 ч. л. разрыхлителя 0,5 ч. л. соли 1 ч. л. уксуса 1 ч. л. ванильной эссенции или ванилина 5 ст. л. растительного масла 1 ст. воды Приготовление: Разогрей духовку до 180 градусов. Смажь форму маслом. Для начала смешай все сухие ингредиенты. шоколадный торт …

Read More Моментальный шоколадный торт

Дрожжевое тесто за 15 минут

Дрожжевое тесто за 15 минут

Этот рецепт — просто находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу… Если вы «боитесь» теста или у вас мало времени на его приготовление — попробуйте этот рецепт. …

Read More Дрожжевое тесто за 15 минут

Шоколадно-вишнёвый десерт! Брауни с творогом и вишней

Шоколадно-вишнёвый десерт! Брауни с творогом и вишней

Брауни не только выглядит красиво, но и очень вкусный! Не приторный, для любителей именно вкуса, а не просто сладости в выпечке. Необходимо: Вишня — 300-400 г (у меня замороженная) Крахмал — 1 ч.л. (по желанию) Тесто: Масло сливочное — 120 г Сахар — 50 г Яйца — 3 шт Мука — 150 г Шоколад горький …

Read More Шоколадно-вишнёвый десерт! Брауни с творогом и вишней