Рубрика: Мука

Необычное пирожное!

Необычное пирожное!

Ингредиенты: 1 ст. молока 1 ст. сахара 4 ст. л. какао (с верхом) Все ингредиенты смешать миксером. Смесь разделить на две части. В одну половину добавить: 2 яйца сахар ванильный по вкусу 1 ст. муки 1 ст. л. разрыхлителя 0,5 стакана подсолнечного масла. Всё смешать миксером. Форму смазать маслом, вылить смесь, которая с мукой и …

Read More Необычное пирожное!

Фондан шоколадный

Фондан шоколадный

Ингредиенты: ●Шоколад темный — 100 Грамм ●Сливочное масло — 100 Грамм ●Яйца — 2 Штуки ●Сахарная пудра — 4 Ст. ложки ●Мука — 2 Ст. ложки ●Какао — — По вкусу Приготовление: 1. На водяной бане (над кастрюлькой с кипящей водой) растапливаем шоколад и сливочное масло до образования однородной массы. 2. Тем временем в отдельной …

Read More Фондан шоколадный

Молочные коржики с ванилью

Молочные коржики с ванилью

400 г муки 200 г сахара 100 г маргарина 80 мл молока 10 г разрыхлителя 1 яйцо 1 ч.л. ванилина Приготовление: Размягченный маргарин взбить с сахаром, яйцом и молоком. Добавить в жидкую массу ванилин, разрыхлитель и муку, быстро замесить тесто. Оно должно получиться мягким. Получившееся тесто раскатать в пласт, толщина которого должна быть не больше …

Read More Молочные коржики с ванилью

Манник к чаю

Манник к чаю

Ингредиенты: ● 2 яйца ● 1 ст. (200мл) сахара ● 1 ст. манки ● 1 ст. муки просеянной ● 250 мл. кефира (ряженки или йогурта) ● 1 ч. л. соды гаш. уксусом Начинка может быть любая на Ваш вкус ● (груша, банан, яблоко, виноград, халва и т.д.) Приготовление: Взбить яйца с сахаром венчиком мин 3, …

Read More Манник к чаю

Тыквенные кексы

Тыквенные кексы

Ингредиенты: Тыква — 200-250 г Белок — 1 шт. Яйцо — 1шт. Овсяная мука — 70 г Разрыхлитель — 1ч.л. Подсластитель — 10 гр Приготовление: 1. Тыкву натереть на терке. 2. Смешать все ингредиенты. 3. Разлить по формочкам и поставить в духовку ,предварительно разогретую духовку.

Read More Тыквенные кексы

Необычное пирожное

Необычное пирожное

Ингредиенты: ● 1 ст. молока ● 1 ст. сахара ● 1 стакан рафинированного растительного масла ● 4 ст. л. какао (с верхом) Все ингредиенты смешать миксером. Смесь разделить на две части. В одну половину добавить: ● 2 яйца ● сахар ванильный по вкусу ● 1 ст. муки ● 1 ст. л. разрыхлителя Приготовление: Всё смешать …

Read More Необычное пирожное

Рулет — плетёнка

Рулет — плетёнка

Тесто: 150 мл молока (тёплого) + 100 мл кефира (тёплого) — можно просто молоко взять (250 мл) 1 п. сухих дрожжей (7 г) 2 cт. л. сахара 1 ч. л. соли 1 яйцо 500 муки 6 ст. л. растит. масла (70 мл) В 100 мл молока распустить дрожжи, 1 ч. л. сахара и отставить в …

Read More Рулет — плетёнка

Сумасшедший пирог «Crazy Cake».

Сумасшедший пирог «Crazy Cake».

Crazy Cake — это американский пирог, в переводе звучит как «Сумасшедший торт (пирог)». Его придумали в США в период дефицита. Данный пирог имеет необыкновенный вкус, несмотря на свой простой состав. В нём отсутствует масло, но блюдо совершенно не уступает по вкусовым качествам тортам, которые в своем составе имеют этот ингредиент. Для приготовления сумасшедшего пирога «Crazy …

Read More Сумасшедший пирог «Crazy Cake».

Тесто для блинов – разнообразные варианты приготовления

Тесто для блинов – разнообразные варианты приготовления

Считается, что выпекание блинов — настоящее искусство. Ведь нужно знать точное количество тесто, которое требуется вылить на сковороду, чтобы получить тонкий блин, вовремя мастерски его перевернуть. И таким образом получить ароматную горку превосходных блинов. На самом деле особых сложностей в приготовлении этого блюда нет. Итак, выбираем рецепт, готовим тесто, выпекаем блины, придерживаясь рекомендаций, — и …

Read More Тесто для блинов – разнообразные варианты приготовления

Кабачки в кляре

Кабачки в кляре

на 100грамм — 36.15 ккал🔸Б/Ж/У — 1.8/0.89/5.03🔸 Ингредиенты: Кабачки — 2 шт Яйца — 2 шт Кефир — 100 мл Мука цельнозерновая — 25 г Зелень — по вкусу Чеснок — 5 г Соль, перец — по вкусу Для творожного соуса: Творог мягкий обезжиренный — 50 г Чеснок — 7 г Зелень — по вкусу …

Read More Кабачки в кляре