Вкусные рецепты
Я хоть и люблю «возиться» с тестом, но этот рецепт — просто находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу… Если вы «боитесь» теста или у вас мало …
Read More Дрожжевое тесто за 15 минутЭто печенье «НЕЖНЕЕ» всех Печенье РАССЫПАЕТСЯ, едва КОСНУВШИСЬ языка. Любите такое? Тогда готовим! Понадобится: слив. масло — 250 г (комнатной t) сах. пудра — 0,5 ст раст. масло (без запаха) — 1/3 ст крахмал — 4 ст.л. мука — 3,5 ст. ванильный сахар — 1 пачка (10 г) ЯЙЦА НЕ НАДО! РАЗРЫХЛИТЕЛЯ НЕ НАДО!!! Я …
Read More Мучное печеньеИнгредиенты (на 6 порций): 250г готового слоеного теста 100г грибов 1 маленькая луковица 3 ст. ложки жирной сметаны 100г твердого сыра 1/3 ч. ложки сухого тимьяна 1/3 ч. ложки молотого черного перца 0.5 ч. ложки соли Приготовление: Духовку разогрейте до 180С. Тесто раскатайте в прямоугольник,толщиной 3-4мм. Наколите вилкой. Грибы хорошо промойте. Мелкие оставьте целыми, крупные …
Read More Пирог с грибами, сметаной и сыромЭтот вкусный, сытный и полезный салат – полноценное блюдо. Хорошо подойдет и для ужина! Вам потребуется: филе куриное 400 г капуста китайская 200 г огурец 1 шт. перец сладкий 2 шт. йогурт 200 г масло оливковое 2 ст.л. помидоры 4 шт. яйца куриные 2 шт. соль по вкусу перец черный по вкусу Как готовить: 1. …
Read More Салат с куриной грудкой, овощами и йогуртом2-3 стакана семян подсолнуха (количество зависит от желаемого объема приготовленной массы) 1,5-2 стакана муки 1-1,5 стакана сахара Треть стакана воды ½ стакана подсолнечного масла. 1) Семечки перемалываем в кофемолке вместе с шелухой до состояния пасты. Блендером этого лучше не делать во избежание затупления лезвий. Можно использовать мясорубку – она справится с работой, если в доме …
Read More Как приготовить халву в домашних условиях?Вам потребуется: свиные рёбрышки 700 гр (примерно) соевый соус 2 ст л (я не очень люблю солёное, поэтому ориентируйтесь на свой вкус) томатная паста 2 ст л чеснок 2-3 зубка сухие травы по желанию (1/4 ч л) любимые овощи Как готовить: 1. Рёбрышки помыть, обсушить бумажным полотенцем. Если нужно — разрезать на несколько кусочков. Смешать …
Read More Свиные ребрышки с запеченными овощами.Для первой стадии нам понадобится свиная грудинка (800 гр.- 1кг.). Лучше, чтобы мяса было побольше. А также крупная каменная не йодированная соль (4-5 ст.л.) и головка чеснока. На грудинке делаем надрезы до кожи. В надрезы кладем побольше чеснока. Затем обмазываем мясо солью и ставим в холодильник под гнет на сутки. В процессе выделится сок и …
Read More СОЛЕНАЯ ГРУДИНКАВместо того чтобы на работе в обед перекусывать фастфудом, лучше приготовить сытный ролл без переработанного мяса, дрожжевых булок и майонеза.
Read More 10 полезных роллов, которые можно взять на работу1.Сливочная подлива к макаронам с помидорами Вам понадобится: -несколько зубчиков чеснока, -пара луковиц, -стакан жирных сливок или сметаны, -полкило помидоров, -базилик, -оливковое масло, -ложка сливочного масла, -соль, -перец, -немного сушеной мелиссы, -ложка сахара. Нарежьте пластинками чеснок, обжарьте его в оливковом масле. Когда чеснок станет золотистым, удалите его из масла и положите туда нарезанный лук. Обжарьте …
Read More 9 рецептов подливы к макаронам.1. Скумбрия за три минуты Ингредиенты: Скумбрия (средняя) — 1 шт Луковая шелуха (сколько есть, на глаз) Соль (ложки без верха) — 5 ст.л. Вода — 1 л Приготовление: Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то …
Read More 9 маринадов для рыбы