{"id":1410,"date":"2017-11-30T14:26:52","date_gmt":"2017-11-30T10:26:52","guid":{"rendered":"http:\/\/culinary.fedorenko.org\/?p=1410"},"modified":"2017-11-30T14:26:52","modified_gmt":"2017-11-30T10:26:52","slug":"nizkokalorijnyj-syr-sobstvennogo-prigotovleniya","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/culinary.fedorenko.org\/?p=1410","title":{"rendered":"\u041d\u0438\u0437\u043a\u043e\u043a\u0430\u043b\u043e\u0440\u0438\u0439\u043d\u044b\u0439 \u0441\u044b\u0440 \u0441\u043e\u0431\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f."},"content":{"rendered":"<p>\u0414\u043e\u043c\u0430\u0448\u043d\u0438\u0439 \u0441\u044b\u0440 \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u0443\u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u044f\u0442\u044c \u0432 \u043f\u0438\u0449\u0443 \u0441\u0440\u0430\u0437\u0443 \u0436\u0435 \u043f\u043e\u0441\u043b\u0435 \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u043a\u0430\u043a \u043d\u0438\u0437\u043a\u043e\u043a\u0430\u043b\u043e\u0440\u0438\u0439\u043d\u044b\u0439 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442 \u043f\u0438\u0442\u0430\u043d\u0438\u044f. \u041e\u043d \u043d\u0430\u0438\u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u0432\u043a\u0443\u0441\u0435\u043d \u0432 \u043e\u0445\u043b\u0430\u0436\u0434\u0435\u043d\u043d\u043e\u043c \u0432\u0438\u0434\u0435, \u043d\u043e \u0441\u0440\u043e\u043a \u0445\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u0438\u044f \u0435\u0433\u043e \u043e\u0433\u0440\u0430\u043d\u0438\u0447\u0435\u043d \u043e\u0434\u043d\u043e\u0439 \u043d\u0435\u0434\u0435\u043b\u0435\u0439 \u0432 \u0443\u0441\u043b\u043e\u0432\u0438\u044f\u0445 \u0445\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u043b\u044c\u043d\u0438\u043a\u0430. \u0421\u044b\u0440 \u0434\u043e\u043c\u0430\u0448\u043d\u0435\u0433\u043e \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f, \u0432 \u043e\u0442\u043b\u0438\u0447\u0438\u0435 \u043e\u0442 \u0437\u0430\u0432\u043e\u0434\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e, \u043d\u0435 \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0438\u0442 \u043a\u043e\u043d\u0441\u0435\u0440\u0432\u0430\u043d\u0442\u043e\u0432, \u0447\u0435\u043c \u0438 \u043e\u0431\u044a\u044f\u0441\u043d\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u0435\u0433\u043e \u043a\u043e\u0440\u043e\u0442\u043a\u0438\u0439 \u0441\u0440\u043e\u043a \u0445\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u0438\u044f.<\/p>\n<p>\u0412\u0440\u0435\u043c\u044f \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f: 30 \u043c\u0438\u043d.<br \/>\n\u041f\u043e\u0440\u0446\u0438\u0439: 2<\/p>\n<p>\u0412\u0430\u043c \u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u0443\u0435\u0442\u0441\u044f:<\/p>\n<p>500\u0433 \u0442\u0432\u043e\u0440\u043e\u0433\u0430 0% \u043d\u0430\u0442\u0443\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u043a\u0440\u0443\u043f\u0438\u043d\u043a\u0430\u043c\u0438 \u0441\u0443\u0445\u043e\u0433\u043e<br \/>\n0,5 \u0441\u0442\u0430\u043a\u0430\u043d\u0430 \u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u0430 2,5%<br \/>\n1\/2 \u044f\u0439\u0446\u0430<br \/>\n0,5 \u0447.\u043b. \u043c\u0435\u043b\u043a\u043e\u0439 \u0441\u043e\u043b\u0438<br \/>\n1\/4 \u0447.\u043b. \u0441\u043e\u0434\u044b<br \/>\n\u0441\u043b\u0438\u0432\u043e\u0447\u043d\u043e\u0435 \u043c\u0430\u0441\u043b\u043e 5\u0433 (1 \u0447.\u043b.)<br \/>\n\u0440\u0430\u0441\u0442\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0435 \u043c\u0430\u0441\u043b\u043e 1\u0447.\u043b. \u0434\u043b\u044f \u0441\u043c\u0430\u0437\u043a\u0438 \u0444\u043e\u0440\u043c\u044b<\/p>\n<p>\u041a\u0430\u043a \u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u0438\u0442\u044c:<\/p>\n<p>1. \u0422\u0432\u043e\u0440\u043e\u0433 \u043d\u0443\u0436\u0435\u043d \u0438\u043c\u0435\u043d\u043d\u043e \u043a\u0440\u0443\u043f\u0438\u043d\u043a\u0430\u043c\u0438, \u0441\u0443\u0445\u043e\u0439, \u043d\u0438\u043a\u0430\u043a\u043e\u0439 \u043d\u0435 \u043a\u0440\u0435\u043c\u043e\u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u043d\u044b\u0439, \u0430 \u0442\u043e \u0441\u044b\u0440 \u043d\u0435 \u043f\u043e\u043b\u0443\u0447\u0438\u0442\u0441\u044f.<\/p>\n<p>2. \u041f\u043e\u043b\u043e\u0436\u0438\u0442\u044c \u0442\u0432\u043e\u0440\u043e\u0433 \u0432 \u043a\u0430\u0441\u0442\u0440\u044e\u043b\u044e, \u0437\u0430\u043b\u0438\u0442\u044c \u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u043e\u043c \u0438 \u0438 \u043f\u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c \u043d\u0430 \u043c\u0430\u043b\u0435\u043d\u044c\u043a\u0438\u0439 \u043e\u0433\u043e\u043d\u044c. \u0412\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c, \u043f\u0435\u0440\u0438\u043e\u0434\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438 \u043f\u043e\u043c\u0435\u0448\u0438\u0432\u0430\u044f 10-15 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442. \u041c\u0430\u0441\u0441\u0430 \u043d\u0430\u0447\u043d\u0435\u0442 \u0440\u0430\u0437\u0434\u0435\u043b\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f, \u0432\u044b\u0434\u0435\u043b\u044f\u044f \u0441\u044b\u0432\u043e\u0440\u043e\u0442\u043a\u0443. \u041f\u043e\u0441\u043b\u0435 \u0437\u0430\u043a\u0438\u043f\u0430\u043d\u0438\u044f \u0432\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c 10 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442.<\/p>\n<p>3. \u041e\u0442\u043a\u0438\u043d\u0443\u0442\u044c \u0433\u043e\u0440\u044f\u0447\u0443\u044e \u043c\u0430\u0441\u0441\u0443 \u043d\u0430 \u0441\u0438\u0442\u043e (\u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u0441\u0442\u0435\u043a\u043b\u0430 \u0432\u0441\u044f \u0441\u044b\u0432\u043e\u0440\u043e\u0442\u043a\u0430).<\/p>\n<p>4. \u0412 \u043a\u0430\u0441\u0442\u0440\u044e\u043b\u044e \u043f\u043e\u043b\u043e\u0436\u0438\u0442\u044c \u043e\u0431\u0440\u0430\u0442\u043d\u043e \u043e\u0442\u043a\u0438\u043d\u0443\u0442\u044b\u0439 \u0442\u0432\u043e\u0440\u043e\u0433, \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c \u043c\u0430\u0441\u043b\u043e, \u044f\u0439\u0446\u043e, \u0441\u043e\u043b\u044c, \u0441\u043e\u0434\u0443 \u0438 \u0432\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c \u043d\u0430 \u043c\u0435\u0434\u043b\u0435\u043d\u043d\u043e\u0439 \u043e\u0433\u043d\u0435 \u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440\u043d\u043e 10 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442. \u041a\u043e\u0433\u0434\u0430 \u043c\u0430\u0441\u0441\u0430 \u0440\u0430\u0441\u043f\u043b\u0430\u0432\u0438\u0442\u0441\u044f \u043f\u043e\u043b\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c\u044e (\u0441\u0442\u0430\u043d\u0435\u0442 \u0430\u0431\u0441\u043e\u043b\u044e\u0442\u043d\u043e \u0433\u043b\u0430\u0434\u043a\u043e\u0439 \u0438 \u0442\u044f\u043d\u0443\u0447\u0435\u0439) \u043f\u043e\u0432\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c \u0435\u0449\u0435 5 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442.<\/p>\n<p>5. \u0424\u043e\u0440\u043c\u0443 \u0441\u043c\u0430\u0437\u0430\u0442\u044c \u0440\u0430\u0441\u0442\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u043c \u043c\u0430\u0441\u043b\u043e\u043c \u0438 \u043e\u0447\u0435\u043d\u044c \u0431\u044b\u0441\u0442\u0440\u043e \u043f\u0435\u0440\u0435\u043b\u043e\u0436\u0438\u0442\u044c \u0442\u0443\u0434\u0430 \u0433\u043e\u0440\u044f\u0447\u0443\u044e \u0441\u044b\u0440\u043d\u0443\u044e \u043c\u0430\u0441\u0441\u0443 (\u0431\u044b\u0441\u0442\u0440\u043e \u0442\u0435\u0440\u044f\u0435\u0442 \u043f\u043b\u0430\u0441\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c).<\/p>\n<p>6. \u041e\u0441\u0442\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c \u043e\u0441\u0442\u044b\u0432\u0430\u0442\u044c \u043d\u0430 \u0441\u0442\u043e\u043b\u0435, \u043f\u043e\u0442\u043e\u043c \u043f\u0435\u0440\u0435\u043b\u043e\u0436\u0438\u0442\u044c \u0432 \u0445\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u043b\u044c\u043d\u0438\u043a \u0434\u043e \u043f\u043e\u043b\u043d\u043e\u0433\u043e \u0437\u0430\u0441\u0442\u044b\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f.<\/p>\n<p>\u041f\u043e\u043b\u0443\u0447\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u0432\u043e\u0442 \u0442\u0430\u043a\u043e\u0439 \u0432\u043a\u0443\u0441\u043d\u044e\u0449\u0438\u0439 \u0441\u044b\u0440.<\/p>\n<p>\u041f\u0440\u0438\u044f\u0442\u043d\u043e\u0433\u043e \u0430\u043f\u043f\u0435\u0442\u0438\u0442\u0430!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1411 size-full\" src=\"http:\/\/culinary.fedorenko.org\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/905_0_s.jpg\" alt=\"\" width=\"500\" height=\"333\" srcset=\"http:\/\/culinary.fedorenko.org\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/905_0_s.jpg 500w, http:\/\/culinary.fedorenko.org\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/905_0_s-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u0414\u043e\u043c\u0430\u0448\u043d\u0438\u0439 \u0441\u044b\u0440 \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u0443\u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u044f\u0442\u044c \u0432 \u043f\u0438\u0449\u0443 \u0441\u0440\u0430\u0437\u0443 \u0436\u0435 \u043f\u043e\u0441\u043b\u0435 \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u043a\u0430\u043a \u043d\u0438\u0437\u043a\u043e\u043a\u0430\u043b\u043e\u0440\u0438\u0439\u043d\u044b\u0439 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442 \u043f\u0438\u0442\u0430\u043d\u0438\u044f. \u041e\u043d \u043d\u0430\u0438\u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u0432\u043a\u0443\u0441\u0435\u043d \u0432 \u043e\u0445\u043b\u0430\u0436\u0434\u0435\u043d\u043d\u043e\u043c \u0432\u0438\u0434\u0435, \u043d\u043e \u0441\u0440\u043e\u043a \u0445\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u0438\u044f \u0435\u0433\u043e \u043e\u0433\u0440\u0430\u043d\u0438\u0447\u0435\u043d \u043e\u0434\u043d\u043e\u0439 \u043d\u0435\u0434\u0435\u043b\u0435\u0439 \u0432 \u0443\u0441\u043b\u043e\u0432\u0438\u044f\u0445 \u0445\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u043b\u044c\u043d\u0438\u043a\u0430. \u0421\u044b\u0440 \u0434\u043e\u043c\u0430\u0448\u043d\u0435\u0433\u043e \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f, \u0432 \u043e\u0442\u043b\u0438\u0447\u0438\u0435 \u043e\u0442 \u0437\u0430\u0432\u043e\u0434\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e, \u043d\u0435 \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0438\u0442 \u043a\u043e\u043d\u0441\u0435\u0440\u0432\u0430\u043d\u0442\u043e\u0432, \u0447\u0435\u043c \u0438 \u043e\u0431\u044a\u044f\u0441\u043d\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u0435\u0433\u043e \u043a\u043e\u0440\u043e\u0442\u043a\u0438\u0439 \u0441\u0440\u043e\u043a \u0445\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u0438\u044f. \u0412\u0440\u0435\u043c\u044f \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f: 30 \u043c\u0438\u043d. \u041f\u043e\u0440\u0446\u0438\u0439: 2 \u0412\u0430\u043c \u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u0443\u0435\u0442\u0441\u044f: &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1411,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[78,81,70,32,55],"tags":[],"class_list":["post-1410","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-maslo-slivochnoe","category-moloko","category-rastitelnoe-maslo","category-tvorog","category-yajca","entry"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/culinary.fedorenko.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1410","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/culinary.fedorenko.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/culinary.fedorenko.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/culinary.fedorenko.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/culinary.fedorenko.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1410"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/culinary.fedorenko.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1410\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1412,"href":"http:\/\/culinary.fedorenko.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1410\/revisions\/1412"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/culinary.fedorenko.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1411"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/culinary.fedorenko.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1410"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/culinary.fedorenko.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1410"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/culinary.fedorenko.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1410"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}